Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Сырные палочки



Рецепт Сырных Палочек

Закуски к пиву: горячие сырные палочки в панировке

Пожалуй, одна из самых вкусных и известных сырных закусок к пиву – это горячие сырные палочки. Готовятся они легко, продуктов много не нужно, а как закуска они отлично справляются со своими обязанностями: дополняют вкус пива, насыщают и радуют!

Есть только одна проблема, которую я считаю серьезной, но преодолимой – они очень быстро остывают, вследствие чего расплавленный нежнейший сыр внутри хрустящей корочки превращается в нечто для меня непонятное. Из этой ситуации есть выход:

1) идем в бар и заказываем новую порцию только после того, как съедена предыдущая,

2) находим в компании непьющего человека, который любит готовить, ставим его к плите и просим жарить палочки по мере съедания.

Если оба варианта не могут быть осуществлены, тогда можно позаботиться о том, чтобы уже пожаренные палочки не остывали.

Эту сырную закуску можно назвать практически «безрецептной», так как вариантов приготовления столько, сколько поваров и хозяюшек. Варианты нарезания сыра: брусочками (10см в длину, 1-2 см в толщину), кубиками, дольками, бочонками, бляшками (как небольшие котлетки), плоскими ломтями и т.д. Конечно же, вариантов множество, качество закуски от этого ни лучше, ни хуже не становится, поэтому пробуйте, экспериментируйте, ищите свои формы и размеры.

Далее: панировка, кляр или все сразу? По-моему мнению тоже надо пробовать, я предпочитают обмакнуть сыр в яйце, затем в панировочных сухарях и повторить процедуру. Но у меня пока не слишком получается хрустящая корочка, хотя когда на столе ждет холодное пиво это становится не таким уж важным фактом!

Жарить палочки желательно во фритюре, но за неимением такового я использую небольшую высокую сковороду, в которую наливаю достаточно масла (на палец где-то, кто-то советует и больше). На сковороде обжаривать желательно 1-3 минуты, в зависимости от толщины сыра, вида панировки/кляра и т.д. Можно после этого слегка промокнуть салфеткой или бумажными полотенцами, чтобы снять излишки масла. Итак, для примера возьмем один из простых рецептов сырной закуски.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Сырные палочки (19 фотографий)


Сырные палочки
Сырные палочки

Сырные палочки в 2019 году
Сырные палочки в 2019 году

Сырные палочки рекомендации
Детское Евровидение в 2019 году | новости, отбор, страны

Сырные палочки картинки
Сырные палочки картинка

Сырные палочки новые фото
Сырные палочки новое фото

Сырные палочки изоражения
План воспитательной работы школы на 2019-2020 учебный год изображения

Сырные палочки
Шаблоны для новогодних открыток 2019 года: распечатать - Сырные палочки видео

Смотреть Сырные палочки видео
Обсуждение по теме: Сырные палочки, syrnye-palochki/



Похожие статьи

Гороскоп на 2019 год: Овен (мужчины и женщины). Год Свиньи для Овнов
Концерты | Год 2019 - Part 2
Рецепт салата виноградная гроздь с фото
Новые модели Volkswagen 2019
День весеннего равноденствия в 2019 году: какого числа
Как приготовить блины на воде - 7 рецептов
Отель Altamira el Beril, 4 звезды - Тенерифе, Канарские острова
Рецепт картофельного пюре с молоком и маслом
Гороскоп для льва на 2019 год: женщина и мужчина - КалендарьГода
Рецепт Мохито В Домашних Условиях
Салат с тунцом и салатными листьями
Низкокалорийные соусы для салатов
Успенский пост в 2019 году
МГУ - стоимость обучения в 2019-2020 году. Факультеты



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ