Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат из свёклы и сельди



Салат из свёклы и сельди

Салат с селедкой и свеклой

Салат из свёклы и сельди

Содержание рецепта:

  • Ингредиенты
  • Пошаговое приготовление
  • Видео-рецепт

Селедочка — это одна из наиболее часто появляющихся в нашем меню видов рыб. Ее обычно употребляют в слабосоленом виде. Но сегодня хочу поделиться рецептом салата, где основной компонент — сельдь.

Слабосоленая сельдь — продукт малокалорийный, в рыбке содержится около 88 калорий на 100 г, при этом полностью отсутствуют углеводы. Эти показания делают ее одним из востребованных продуктов при желании сбросить лишний вес и похудеть. Однако употреблять ее следует также из-за присутствия легкоусвояемого белка, жирных кислот Омега-3, селена и пр. Эти компоненты являются мощным антиоксидантом, они улучшают работу сердечно-сосудистой системы, способствуют правильному развитию органов зрения у эмбриона и многое другое. А в сочетании селедки со свеклой, это не только великолепное вкусовое сочетание, но и целый кладезь полезный свойств. Именно поэтому салаты и закуски из этих продуктов широко распространены и многими любимы не только в нашей стране, а и за ее пределами.

Заправлен данный салат растительным маслом. Но по желанию для заправки можно применить майонез, сметану, оливковое масло, горчицу и прочие смеси соусов. Уверяю, что с любой заправкой салат будет вкусный. Этот салатик может быть, как повседневным вариантом быстрого приготовления, так и украшением праздничного стола. Ведь сельдь, всегда украшает вкус любого кушанья!

  • Калорийность на 100 г — 111 ккал.
  • Количество порций — 2-3
  • Время приготовления — 20 минут для приготовления, плюс время для варки свеклы
Салат из свёклы и сельди

Ингредиенты:

  • Слабосоленая селедка — 1 шт.
  • Зеленый лук — пучок
  • Свекла — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Растительное масло — для заправки

Приготовление салата с селедкой и свеклой:

Салат из свёклы и сельди

1. Свеклу предварительно отварите или запеките в духовой камере. После полностью остудите, очистите и нарежьте кубиками или соломкой. Запекать свеклу следует в фольге в духовке при 180 градусах примерно 1-2 часа. Варится свекла в воде на плите также 1-2 часа. Время готовности овоща зависит от возраста и размера.

Салат из свёклы и сельди

2. Зеленый лук помойте и мелко накрошите. Отправьте в миску со свеклой.

Салат из свёклы и сельди

3. Селедку очистите от пленки, аккуратно вспорите живот и удалите внутренности. Также со внутренней стороны брюшка снимите черную пленку. Отрежьте голову, хвост и плавники. Селедку ополосните под проточной водой и промокните бумажной салфеткой. Отделите филе от хребта и нарежьте его тонкой соломкой, которую положите в салатницу ко всем продуктам.

Салат из свёклы и сельди

4. Репчатый лук очистите от шелухи, помойте и нашинкуйте. По желанию можете его предварительно замариновать в столовом уксусе и сахаре. Так салат будет только вкуснее.

Салат из свёклы и сельди

5. Приправьте продукты растительным рафинированным маслом и хорошо перемешайте. Попробуйте салат на вкус и по желанию можете приправить солью. Однако за счет соленой селедочки, соль может не понадобиться. Подавать салат следует предварительно охладив его в холодильнике с картофельным пюре или отварным картофелем в мундирах.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат из селедки со свеклой.

Салат из свёклы и сельди

Автор: Гречко Наталья

Салат с селедкой и свеклой

Самый распространенный салат с сельдью, конечно, селедка под шубой. Однако на базе этой рыбки можно готовить не менее вкусные другие салаты.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат из свёклы и сельди (12 картинок)


Салат из свёклы и сельди
Салат из свёклы и сельди

Салат из свёклы и сельди в 2019 году
Салат из свёклы и сельди в 2019 году

Салат из свёклы и сельди рекомендации
ОГЭ по литературе в 2019 году | изменения, подготовка, дата проведения

Салат из свёклы и сельди картинки
Салат из свёклы и сельди картинка

Салат из свёклы и сельди новые фото
Салат из свёклы и сельди новейшие фото

Салат из свёклы и сельди изоражения
Лунный календарь на март 2019. Фазы Луны, благоприятные дни изображения

Салат из свёклы и сельди
Как сделать балерину своими руками из бумаги - Салат из свёклы и сельди видео

Смотреть Салат из свёклы и сельди видео
Форум по теме: Салат из свёклы и сельди, salat-iz-svekly-i-seldi/



Похожие статьи

Тосты на серебряную свадьбу
Магнитные бури в марте 2019 года с графиком по дням: расписание
Прогноз погоды на весну 2019 года в России
Смотри! Игра Call of Duty 2019 года
Как отдыхаем в январе 2019 года | официальные праздники, выходные
Матч Россия-Уругвай 2019. Где и когда состоится
Русские комедии 2019-2020 года - КалендарьГода
Салат любимый с ветчиной
Новогодние схемы вышивки крестом 2019: мастер-классы с фото и маленькими примерами
Смотри! Загадки на Новый год 2019 с ответами для детей подростков и для взрослых
Шуточные пожелания на Новый год 2019. Короткие, в стихах, коллегам, в прозе
Синий дизайн ногтей шеллак
Питание в 2019 году: фастфуды против ресторанов —
Поздравления официальные с днем медицинского работника



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ