Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Рецепт грибной икры из замороженных грибов



Рецепт грибной икры из замороженных грибов

Икра из свежих или замороженных грибов

Рецепт грибной икры из замороженных грибов

Грибочки, будь то боровики, опята или другие разновидности, вкусны и полезны в любом виде: соленые, вареные, маринованные или жареные.

Очень вкусна, к примеру, икра из грибов, рецепты которой насчитывают не один десяток вариантов из свежего, сушеного и даже замороженного сырья. Узнаем, как приготовить это блюдо из свежих или мороженых грибочков, чтобы разнообразить праздничный или повседневный стол.

Грибная икра: рецепт из замороженных грибов

Приготовим изумительно вкусную грибную икру из замороженного сырья. Для икры конечно же можно использовать и только что собранные грибы — отличие между замороженным сырьем и свежим почти равняется нулю.

Ингредиенты

  • Лук репчатый белый – 250 г;
  • Лук репчатый синий – 250 г;
  • Вареные (или свеже отваренные) замороженные грибы – 3 кг;
  • Морковь – 500 г;
  • Паста томатная – 4 ст.л.;
  • Петрушка измельченная — 4 ст.л.;
  • Перец молотый черный – 1 ч.л.;
  • Соль – на ваш вкус;
  • Масло растительное – 10-12 ст.л.

Рецепт грибной икры из замороженных грибовГрибная икра: рецепт из замороженных грибов

Как сделать икру из мороженых грибов на зиму

Чтобы приготовить на зиму эту вкусную закуску, следуем пошаговому рецепту.

  • За три часа до готовки вынимаем мороженые грибы из морозилки, кладем в миску и ставим в холодильник. Когда грибы оттают, сливаем часть жидкости, оставив примерно 0,5 стакана.

Рецепт грибной икры из замороженных грибовЗамороженные грибы для икры

  • Измельчаем лук и натираем очищенную морковь на крупной терке.
  • Тушим луковую смесь до прозрачного цвета, положив в сковородку с разогретым маслом. Отдельно тушим морковку до появления приятного аромата и золотистого цвета. Овощи не зажариваем! Они должны оставаться нежными.
  • Перекручиваем грибы на мясорубке или мельчим в блендере. Проделываем то же с тушеными овощами и соединяем грибы, лук и морковь вместе.
  • Ставим сковороду со смесью на малый огонь и доводим до кипения, все время помешивая.
  • Солим икру (пересаливать нельзя), всыпаем специи и зелень, вливаем томатный соус. Тушим все под крышкой, регулярно помешивая, примерно сорок минут.

Охлаждаем икру, раскладываем по баночкам, четверть часа стерилизуем на пару, закатываем и сразу уносим в погреб.

Эту икру можно есть в тот же день. Она хороша не только на ломтике свежего хлеба: с ней становятся вкуснее макароны, гречневая каша, рис, картошка и другие гарниры.

Икра из свежих или замороженных грибов

Как приготовить на зиму икру из замороженных грибов: рецепт с овощами.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рецепт грибной икры из замороженных грибов (47 картинок)


Рецепт грибной икры из замороженных грибов
Рецепт грибной икры из замороженных грибов

Рецепт грибной икры из замороженных грибов в 2019 году
Рецепт грибной икры из замороженных грибов в 2019 году

Рецепт грибной икры из замороженных грибов рекомендации
Гороскоп на 2019 год Лев

Рецепт грибной икры из замороженных грибов картинки
Рецепт грибной икры из замороженных грибов картинки

Рецепт грибной икры из замороженных грибов новые фото
Рецепт грибной икры из замороженных грибов новые фото

Рецепт грибной икры из замороженных грибов изоражения
Volkswagen tiguan нового поколения изображения

Рецепт грибной икры из замороженных грибов
Шубки осенние 2019 - Рецепт грибной икры из замороженных грибов видео

Смотреть Рецепт грибной икры из замороженных грибов видео
Форум по теме: Рецепт грибной икры из замороженных грибов, recept-gribnoy-ikry-iz-zamorozhennyh-gribov/



Похожие статьи

Модные летние блузы 2019
Когда будет полнолуние в январе 2019 года: дни недели, число и время
Глава Минтруда рассказал о том, как вырастут зарплаты россиян в 2019 году
Налог за тунеядство в России в 2019 году: введут ли?
К чему снятся попугаи в клетке: сонник
Пирог - Зебра - на сметане
Новый 2019 год во владимире - КалендарьГода
Поздравления с днем рождения прикольные юморные женщине
Модное окрашивание на темные волосы 2019
Смотри! Чемпионат России по волейболу в 2019-2020 году
Отмена роуминга в России в 2019 году: последние новости
Гороскоп на май 2016 года Козерог
Новый год в Карелии 2019. Отдых зимой, ранее бронирование



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ