Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

День бармена 2019. Какого числа



День бармена 2019

Уже сложилась добрая традиция ежегодно отмечать в России День бармена. В начале февраля, когда новогодне-рождественские праздники благополучно отгремели и все вдоволь напились шампанского и наелись оливье, наступает профессиональный праздник барменов. А они-то знают толк не только в напитках и закуске, но и в тонкостях человеческой души. Кому, как не им приходится исполнять роль терпеливых психологов и выслушивать изливающих душу клиентов после череды крепких коктейлей или очередной рюмки «на коня»? И кто, как не они превратили обычную традицию выпивания в искусство приготовления и подачи изысканных напитков и вкуснейших коктейлей? Поэтому неудивительно, что бармены, как и многие представили других почитаемых профессий, имеют свой личный праздник. День бармена 2019, мастера «коктейльного жанра», традиционно будут отмечать зрелищными представлениями своего таланта, веселыми алкогольными и безалкогольными конкурсами, мастер-классами и удивят публику поистине шедевральными коктейлями.

Бармен – профессия универсальных навыков

Если театр начинается с вешалки, то развлекательно-гастрономическое заведение – с барной стойки и человека, который зачастую и встречает, и провожает гостей. Бармен – не просто виртуозный мастер коктейлей, горячих и горячительных напитков, он – настоящий маг, способный приготовить волшебное зелье и за несколько мгновений превратить жизнь в фееричный праздник зрелищ, вкуса и настроения. Поэтому от бармена во многом зависит и популярность, и рентабельность и репутация заведения.

Кроме безупречного владения профессиональными умениями, он обязан обладать незаурядными талантами психоаналитика, чтобы не только слушать, но и слышать человека, чувствовать и запоминать его вкусы и пристрастия. Постоянными становятся те клиенты, которые уже с порога слышат: «Сегодня, как всегда?». В таком заведении посетители будут чувствовать себя не безликими клиентами, а дорогими гостями, о которых здесь помнят и ждут.

Стили работы и обязанности бармена

Хороший бармен – универсальный бармен, который профессионально сможет работать и с консервативной публикой в респектабельных заведениях, и с зажигательной тусовкой в шумных клубах и с «разношерстными» гостями, приглашенными на выездное мероприятие, семейное торжество или корпоратив. В основном бармены специализируются по трем основным стилям, но обладание навыками всех стилей и делает бармена профессионалом и непревзойденным мастером своего «коктейльного» дела.

Стиль Особенности стиля Где востребован
Классический стиль Приготовление напитков в строгом соблюдении классической рецептуры, оформления и подачи. В дорогих заведениях
Фристайл Театрализованные трюки с применением одиночного или синхронного жонглирования коктейльными приспособлениями. Могут присутствовать пиротехнические элементы представления. Спецзаведения, выездные мероприятия.
Спидмиксинг Смешивание коктейлей на скорость при соблюдении строгих пропорций и стандартов. Клубы, дискотеки, конкурсы.

День бармена 2019. Какого числа

В обязанности барменов входит:

  • приготовление коктейлей на основе алкоголя и безалкогольных;
  • приготовление вино-водочных напитков с соками;
  • приготовление горячих напитков;
  • виртуозное обращение с емкостями для коктейлей;
  • уверенное знание винной карты;
  • обслуживание гостей заведения за стойкой бара;
  • поддерживание высокого статуса заведения.

История возникновения праздника бармена и традиции празднования

Какого числа отмечать День бармена помог решить Святой Аманд – покровитель виноделов. 6 февраля католическая церковь почитает знаменитого протектора всех тех, кто имеет отношение к производству и созданию градусных напитков. Этот день и был определен как самый подходящий для того, чтобы отдать дань уважения барменам – истинным знатокам алкогольного и безалкогольного коктейльного искусства. Традиция празднования молодая. Она возникла в 2008 году, но уже обрела широкое распространение среди представителей профессии и почитателей их таланта. В этот день бармены принимают поздравления и благодарят поклонников виртуозным мастерством, демонстрацией незаурядных артистических способностей и, конечно же, вкуснейшими традиционными напитками и новыми авторскими коктейлями с умопомрачительными видом и головокружительным вкусом.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


День бармена 2019. Какого числа (24 фото)


День бармена 2019. Какого числа
День бармена 2019. Какого числа

День бармена 2019. Какого числа в 2019 году
День бармена 2019. Какого числа в 2019 году

День бармена 2019. Какого числа рекомендации
Назван самый выгодный месяц для путешествий

День бармена 2019. Какого числа картинки
День бармена 2019. Какого числа картинки

День бармена 2019. Какого числа новые фото
День бармена 2019. Какого числа новые фото

День бармена 2019. Какого числа изоражения
Смотри! Nissan Qashqai 2019 модельного года изображения

День бармена 2019. Какого числа
Март, 2019 | Год 2019 - День бармена 2019. Какого числа видео

Смотреть День бармена 2019. Какого числа видео
Форум по теме: День бармена 2019. Какого числа, den-barmena-2019-kakogo-chisla/



Похожие статьи

Парад победы 9 мая в 2019 году | как попасть, техника
Размер выплат в декретном отпуске 2019
Фестивали | Год 2019 - Часть 2
Простые салаты на Новый 2019 год. Рецепты с фото
Что нужно для замены номеров в крыму
Калейдоскоп идей - как стильно украсить елку на новый год 2019
Салат цезарь с креветкой
Как красиво упаковать шоколадку на Новый год в виде снеговичка
Вклады Россельхозбанк для физических лиц в 2019 году. Процентные ставки
Весенние каникулы 2019 в школе: с какого числа, сроки
Благодарность детям за активное участие



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ